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HIER WIRD BIERKULTUR ZELEBRIERT!

HIER WIRD BIERKULTUR ZELEBRIERT!


SIEBENSTERNGASSE 19 | 1070 WIEN | +43 1 523 86 97 |OFFICE@7STERN.AT

7Stern WEIHNACHTSBOCK




ZUTATEN: bestes Wiener Quellwasser, Gerstenmalz, untergärige Hefe, Hopfen.
Stammwürze: 16,5° 0,3 l
€ 3,90
Alkoholgehalt: 6,3%vol. 0,5 l € 4,70
Naturbelassen und unfiltriert! 1 l
€ 9,40


7Stern INDIA PALE ALE

India Pale Ale ist ein englischer Bierstil, der aus der englischen Kolonilalzeit stammt. Dieses Bier wurde extra stark gehopft , um die lange Schiffsreise nach Indien gut zu überstehen. IPAs sollten aber nicht nur bitter schmecken, sondern abgerundet nach Hopfenaroma duften und die Hopfendolden aromatisch im Geschmack wirken. Um den charakteristischen Geschmack für das 7Stern IPA zu erreichen, verwenden wir ausschließlich amerikanische Hopfensorten, die unserem Bier den typischen Geschmack verleihen.

Stammwürze: 13,2°   0,3 l   € 3,70
Alkoholgehalt: 5,1%vol.   0,5 l   € 4,50
Naturbelassen und unfiltriert!   1 l   € 9,00

7Stern WEIZEN


7Stern Weizen Classic Logo
Dieses strohfarbene und intensiv trübe Beispiel des Stils zeigt ein starkes Bananenaroma mit einem Hauch von Zitronenschale. Der Trunk beginnt mit erfrischender Lebhaftigkeit und nur einem Hauch von Malzsüße, das Mundgefühl ist aber weich und verstärkt einen Eindruck von Bisquitkuchen - jedenfalls spürt man retronasal bisquitartige Aromen. Die Bittere ist eher gering, dennoch gibt es einen trockenen Nachtrunk.

Stammwürze: 12,7°   0,3 l
  € 3,70
Alkoholgehalt: 5,2%vol.   0,5 l   € 4,50
Naturbelassen und unfiltriert!   1 l
  € 9,00



 

7Stern WIENER HELLES


Logo 7Stern - Wiener Helles
Ein blondes, unfiltriertes Lagerbier mit kräftigem Schaum und einem dominierenden Hopfenaroma, das auf die großzügige Verwendung von europäischen Edelhopfen aus Saaz hinweist. Trocken und erfrischend erinnert es an deutsche Pilsbiere.

Stammwürze: 12,3°   0,3 l
  € 3,70
Alkoholgehalt: 4,8%vol.   0,5 l   € 4,50
Naturbelassen und unfiltriert!   1 l
  € 9,00



7Stern PRAGER DUNKLES


Logo - 7STERN PRAGER DUNKLES
Beinahe schwarz und mit cremigem Schaum repräsentiert dieses dunkle Lager die schwarzen Lagerbiere, welche im 19. Jahrhundert in vielen mitteleuropäischen Städten, besonders in Prag beliebt waren. Dunkle Malzsorten geben ihm einen Geschmack von Röstmalz, etwas Karamell- und Vanillearoma aber überraschend wenig Süße – während die Hopfung unaufdringlich und nur im Nachtrunk wahrnehmbar ist.

Stammwürze: 12,5°   0,3 l
  € 3,70
Alkoholgehalt: 4,7%vol.   0,5 l   € 4,50
Naturbelassen und unfiltriert!   1 l
  € 9,00

7Stern MÄRZEN
Logo - 7Stern Märzen

Die 7Stern Interpretation des Märzenstils ist ein seltenes Beispiel des Wiener Lagers, das in den 1840er Jahren vom innovativen Brauer Anton Dreher erfunden wurde. Rötlich - bernsteinfarben mit cremiger Schaumkrone und einem herzhaften Geschmack nach Walnüssen und Bisquitkuchen. Dieses etwas vollmundige Bier ist durch seine Hopfigkeit gut balanciert und hat einen überraschend trockenen Nachtrunk.

Stammwürze: 13,5°   0,3 l
  € 3,70
Alkoholgehalt: 5,1%vol.   0,5 l   € 4,50
Naturbelassen und unfiltriert!   1 l
  € 9,00

7Stern HANF


Logo 7STERN - Hanf

Ein goldenes Lager mit einem süßlich - kräuterartigen Einschlag. Das Aroma von Hanfblättern und das würzig Bittere erinnern an frisches Nadelholz und Wildblumen. Das Hanfbier hat einen vollen, leicht süßen Körper und einen Nachtrunk, der einen lang anhaltenden Eindruck vom Hanf vermittelt. (Erwarten Sie keinen anderen Effekt des Hanfs als den des angenehmen Geschmacks und des leichten Alkoholgehalts von weniger als fünf Volumprozent).

Stammwürze: 11,8°   0,3 l
  € 3,70
Alkoholgehalt: 4,7%vol.   0,5 l   € 4,50
Naturbelassen und unfiltriert!   1 l
  € 9,00

7Stern CHILLI
Logo - 7Stern Chilli

Kein Bier für Schwachbrüstige: Goldfarben schaut es ja ganz unschuldig aus,aber es ist scharf, sehr, sehr scharf. Die Nase (mit nur einem ganz feinen Ton von Gemüse) warnt nicht vor der beißenden Schärfe, welche die Chilis diesem vollmundigen Lagerbier verleihen. Der Effekt des Capsaicin, der intensiven Substanz in Chilis, kühlt im Sommer und wärmt im Winter. Während viele meinen, dass nur richtige Männer beim Trinken dieses Bieres die Tränen unterdrücken können, erweist es sich auch bei Damen als populär. Jedenfalls bei den Schärferen unter ihnen.

Stammwürze: 12,3°   0,3 l
  € 3,70
Alkoholgehalt: 4,8%vol.   0,5 l   € 4,50
Naturbelassen und unfiltriert!   1 l
  € 9,00